Chai tow kuay hay còn gọi là bánh cà rốt nổi tiếng Singapore

Thưởng thức Chai Tow Kuay thơm ngon tại đảo quốc sư tử Singapore

Ẩm thực Singapore

Nhắc đến Singapore người ta sẽ nghĩ ngay đến một đất nước vô cùng xanh, sạch. Đến đây bạn không chỉ được tận hưởng bầu không khí trong lành mà còn được thưởng thức những món ăn ngon của nhiều vùng miền nhưng lại mang nét đặc trưng của Singapore. Hôm nay ẩm thực Singapore sẽ giới thiệu với bạn món Chai Tow Kway.

Chai tow kuay hay còn gọi là bánh cà rốt nổi tiếng Singapore
Chai tow kuay hay còn gọi là bánh cà rốt nổi tiếng Singapore

Chai Tow Kway gọi đơn giản là bánh cà rốt. Tên gọi như thế nhưng nguyên liệu làm bánh lại không có chút cà rốt nào mà chủ yếu là cải trắng và bột gạo hấp. Sau đó lấy ra đem chiên cùng với trứng  rồi cho hành lá hay rau mùi lên trên trang trí cho đẹp mắt. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Khi ăn nếu thích bạn có thể ăn cùng với tương đậu nành.

Link: http://dulichsingapore360.com/khach-san-singapore/shangri-la/ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về khách sạn Shangri-la

Khi ăn có thể cho thêm tương đậu này thì bánh sẽ có màu thẫm
Khi ăn có thể cho thêm tương đậu này thì bánh sẽ có màu thẫm

Nghe có vẻ đơn giản nhưng để làm được một cái bánh Chai Tao Kway thì rất là công phu. Và khi ăn bạn cũng phải thật tinh ý thì mới cảm nhận hết được hương vị nồng đậm, thơm ngon của món ăn hàng đầu nơi đảo quốc sư tử này được chế biến cực kỳ công phu và thực khách phải cực kỳ tinh tế mới cảm nhận hết vị ngon món ăn hàng đầu của đảo quốc này. Nếu có 1 tour du lịch Singapore thì đừng quên nếm thử món này nhé.

1 thought on “Thưởng thức Chai Tow Kuay thơm ngon tại đảo quốc sư tử Singapore

Comments are closed.